“Nie chcesz się zatruć salmonellą albo pałeczką okrężnicy (Escherichia coli), jedz figi. Taki wniosek wynika z najnowszych badań amerykańskich mikrobiologów. Naukowcy potwierdzają to, co medycyna ludowa wykorzystywała od dawna w leczeniu zapalenia oskrzeli, infekcji jamy ustnej i trudno gojących się ran – owoce figowca mają silne właściwości bakteriobójcze. Potwierdzają to doświadczenia w laboratorium. Do roztworu zmiksowanych fig badacze dodali bakterie (salmonelli i E. Coli) i przez dobę czekali, aż się namnożą. Jednak po 24 godzinach okazało się, że liczba chorobotwórczych mikrobów (która w normalnych warunkach powiększyłaby się kilkakrotnie) jest coraz mniejsza. Naukowcy są przekonani, że ich odkrycie wykorzysta przemysł spożywczy. I zamiast niekorzystnych dla organizmu i wywołujących alergie konserwantów, pożywienie będą zabezpieczać naturalne wyciągi z fig”. *
Czytaj więcej...
| 
Pokaż oceny
Pokaż komentarze
Wersja przyjazna dla wydruku